sabato 12 aprile 2008

Gentse Tripel




Birra dal colore chiaro dorato con una buona testa di schiuma. Aroma abbastanza leggero e speziato. Di frizzantezza pronunciata. Un po’ deludente al gusto, che si mantiene troppo sproporzionato nella sua componente alcolica; note diffuse di malto caramellato, frutta matura, ma il tutto senza nessuna raffinatezza, ed in equilibrio precario. Finisce molto sfuggente ed eccessivamente amara. Alc. 8% vol ©Alberto Laschi

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